Descrizione
Ristorante di Valmadrera cerca cuoco/aiuto cuoco.
Descrizione mansione: la risorsa si occuperà di:
- controllo qualità, porzionature e food cost della sua partita;
- gestione pulizia e ordine della postazione e celle;
- carico/scarico merci e controllo freschezza;
- coordinamento con team di partita e lavapiatti;
- preparazioni e conservazioni;
- pulizia attrezzature e mantenimento standard igienici;
- impiattamento.
Requisiti richiesti:
- esperienza pregressa e passione per la mansione;
- essere in possesso di diploma alberghiero o istituto tecnico;
- cordialità e rispetto delle norme;
- capacità di lavorare in team;
- essere in possesso di patente B;
- buona conoscenza della lingua inglese;
- essere disponibile a lavorare su turni, weekend e festivi;
- puntualità.
Tipologia contrattuale: tempo determinato/apprendistato (da definire in sede di colloquio)
CCNL: turismo/pubblici esercizi/ristorazione collettiva e commerciale/alberghi
RAL o fascia retributiva: da 800 a 2.000 € mensili (da definire in sede di colloquio)
Orario di lavoro: da 20 a 38 ore settimanali, da definire in sede di colloquio
Per candidarsi: gli interessati che visionano l'annuncio dal sito www.lavoro.provincia.lecco.it possono effettuare direttamente la propria autocandidatura compilando i dati richiesti e allegando il proprio cv. La candidatura è indirizzata direttamente all'azienda.
L'annuncio potrà essere tolto anticipatamente in caso di raggiungimento di un numero considerevole di autocandidature.
Tutti gli annunci pubblicati sono rivolti a candidati di ambo i sessi (D.Lgs. 198/06).
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