Di cosa si tratta
OBIETTIVI
Acquisisci le competenze pratiche per la preparazione di pizze, impasti e prodotti da forno, approfondendo tecniche di panificazione, lavorazione degli ingredienti e gestione delle fasi produttive.
Un percorso di 40 ore che unisce teoria e pratica per formare figure professionali qualificate nel settore della ristorazione e dell’arte bianca.
DESTINATARI
Il percorso è rivolto a disoccupati e beneficiari della politica attiva DIL (Dote Inserimento Lavorativo).
Immagine generata con Microsoft Copilot tramite intelligenza artificiale.