Di cosa si tratta
OBIETTIVI
Acquisisci le conoscenze indispensabili per garantire la corretta gestione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP e delle buone pratiche igienico-sanitarie.
Un percorso formativo pratico per prevenire i rischi alimentari e operare in sicurezza nei settori della ristorazione, della produzione e della somministrazione di alimenti.
DESTINATARI
Il percorso è rivolto a disoccupati e beneficiari della politica attiva GOL (Garanzia Occupabilità Lavoratori).
Immagine generata con Microsoft Copilot tramite intelligenza artificiale.