Di cosa si tratta
OBIETTIVO
L'obiettivo del corso è quello di fornire le conoscenze tecniche relative alla professione di collaboratrice domestica. In particolare:
- Introduzione al ruolo della colf: compiti, responsabilità, etica professionale;
- Normativa e contratto di lavoro domestico: diritti, doveri, inquadramento contrattuale, orari, ferie;
- Sicurezza sul lavoro, Rischi domestici, DPI, prevenzione incidenti;
- Tecniche di pulizia e igiene, pulizia ordinaria e profonda, prodotti e strumenti;
- Gestione della casa, organizzazione del lavoro, lavanderia, stiratura, gestione materiali;
- Educazione alimentare e igiene in cucina;
- Norme igieniche, conservazione alimenti, basi di cucina semplice, HACCP;
- Comunicazione e relazione: comunicazione con la famiglia, gestione delle richieste.
DESTINATARI
Il percorso è rivolto a disoccupati e beneficiari della politica attiva GOL (Garanzia di occupabilità dei lavoratori).